Un viatge per 6 països que inspiren la gastronomia del futur

Acompanyats per Ferran Adrià, descobrim experiències culinàries al Brasil, l’Argentina, el Japó, el Marroc, Grècia i Dinamarca que  desperten l’interès dels xefs contemporanis d’arreu del món, perquè recuperen tècniques ancestrals o per la seva innovació conceptual.

El projecte

EXPLORA

El projecte

EXPLORA

La revista

EXPLORA

Ferran Adrià

EXPLORA

La revista

EXPLORA

Ferran Adrià

EXPLORA

Videos VR

EXPLORA

Videos VR

EXPLORA

Descobreix el nou mitjà de comunicació que t’anticipa la gastronomia del futur. Un mitjà que, número rere número, serà dirigit per una firma de presitgi del món de la cuina. Cada convidat ens avançarà les tendències més inspiradores del moment amb un estil innovador.

EXPLORA